こんにちは。渋谷に20年住みのnanamiです。
ぺリメニって聞いたことありますか?
ロシアの水餃子のことで、ロシアでは定番の家庭料理の1つだそうですよ。
初ぺリメニです!ビジュアルも美しく美味しくて衝撃的でした。
閑静な住宅地、神泉(しんせん)エリアにあるお店です。
「静かなきれいな神泉町にご協力ください」と看板がでてるくらい静かな町。
お店は松濤文化村通りの路地を入ってすぐですが、お店はみえません。
エントランスが広く、階段上った奥にひっそりと隠れ家的です。
松濤文化村村通りの反対側はあの高級住宅地の松濤ですよ。
高いんじゃないの?って思いますよね。
このエリアもお手頃で美味しいお店が沢山あるんですよ。
2020年の5月にオープンしたお店、元々フレンチのお店があった跡地にある
ビストロ ぺリメニ(BISTROT PELMENI)を紹介したいと思います。
税込1000円でクオリティの高い料理が頂けます。
渋谷・神泉「ビストロ ぺリメニ」BISTROT PELMENIってどんなお店?
店名にもなってるようにペリメニ(ロシアの水餃子)を中心に、
シードルワインに合う料理を提供するのがコンセプトのお店。
ランチメニューに四川料理の汁なし担々麵があるんですよ。面白いですよね。
ロシア料理中心に四川料理にフランス料理とバラエティに富んでます。
気軽におしゃれに多国籍料理が楽しめます。
食材は東北のものが中心、メニューに産地も記載されてました。
ランチは5種類あって全部食べてみたくなりました。
上質なお料理がALL税込1000円頂けます。
最初はやはりペリメリですね。人生初のぺリメリでした。
日本人の口に合わせてアレンジもされていて、
オリジナリティ溢れる料理が頂けます。
お店までのアクセス、外観、雰囲気
神泉から3分くらいですが、渋谷からも6.7分くらいです。
渋谷東急本店から神泉方面へ、渋谷松濤文化村ストリートの左側の歩道を歩き
行列で有名なカレーやさんリトルショップを過ぎ、
八百屋さん手前の坂道を5.6メートルほど上った左手です。
お店は見えませんが、看板は見えます。
東京都渋谷区円山町10-14 スタジオDEn 1F
階段手前のエントランスが広いんですよね。奥にひっそりと隠れ家的です。
広いエントランスを歩き階段上って到着です。
先程までの賑やかさが嘘のようです。静かで落ち着いてます。
店内はシックで落ち着いていて、大人おしゃれな空間。
カジュアルというよりはムーディ。
広々としたL字型のカウンターもあります。
不定休ではありますが、土日も営業してます。しかも平日と同じ値段です。
実際に私は土曜日にお伺いしました。
男性1名、女性1名で切り盛りされてます。
気さくな感じでアットホームで居心地いいですよ。
お1人様女性とカップルのお客様がいらしてました。
ランチメニュー:11:30~15:00
メニューは5種、オール1000円(税込)素晴らしいですね!
・牛肉のペリメニ
・菜彩鶏(さいさいどり)香草パン粉焼き
・ロールキャベツ(ガルプツィ)ロシア風のロールキャベツ
・マカロニグラタン
(上記の4つのメニューはサラダ+パンorバターライス付です)
・汁なし担々麵
実食リポート(ランチ)
国産牛肉のぺリメニ+バターライスorパン+サラダ(パテ付)税込1000円
はじめにセットのサラダ、大皿で山盛りで感動でした。
写真でみる以上にゴージャスです。パテ、パン、ピクルスも。
とてもセットサラダとは思えません。ドレッシングも美味しいです。
メインのペリメニはワンプレートで提供されました。お料理を提供するタイミングもテンポよく素晴らしいです。
ペリメニ8個に、トマトとバターライスが添えられています。シンプルながらにも華やかでおしゃれ。
ぺリメニ可愛らしいですよね。ルックスも魅力的。
帽子型に具を包むのが特徴的だそうです。確かに帽子のように見えますね。
つるっとモッチモッチ弾力あります。
皮に包まれた牛肉はクセがなく旨味が凝縮していて美味しい。
ロシアではお肉は牛、豚、鶏と何でも使うそうですよ。
モチっとプリっとこの食感がたまらなく好きですね。
アジアの水餃子との大きな違いは、クリームソースがかかってるところ。
洋風というかロシア風、思いのほか品のある優しい味わいでした。
バターライスとの相性もいいですし、焼きトマトもしっかり美味しかったです。
お会計1000円ですよ。初ペリメニ、見た目も美味しさも満足度が高いお料理でした。
お支払い方法
ランチ現金のみ
nanamiのおすすめポイント♪
サービスも丁寧で居心地よくアットホーム、気軽にお邪魔できます。
ロシア料理も珍しいですが、バラエティに富んだお料理が頂けるのも魅力♪
オープンして1年未満ですが、このまま秘密のまま隠れ家にしておきたいお店です。
店舗情報(定休日:不定休)11:30~15:00
店名 | ビストロ ペリメニ (BISTROT PELMENI) |
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営業時間 | 昼:11:30~15:00 夜:17:00~23:30(緊急事態要請延長により~20:00) |
定休日 | 不定休 |
TEL | 03-5422-3368 |
座席 | 18席(カウンター8席 テーブル4名×2 テーブル2名×1席) |
支払い方法 | ランチ:現金のみ |
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